Битва шефов 2 выпуск 01.12.2020 Пятница
19.04.2024 Битва шефов на Пятнице 2 выпуск от 1 декабря 2020 (01 12 20) смотреть онлайн бесплатно. Премьера шоу - Агзамов, Ивлев.
Как выращивают органические овощи и фрукты. Возьмем для примера яблоко. Органическим оно будет тогда, когда выращенное без пестицидов, минеральных удобрений и другой химии и имеет сертификат. Также органичность означает, что на земле, где оно выращено, 3-4 года не использовали химические вещества.
Битва шефов 2 серия 1 12 2020 смотреть онлайн
Существует, так называемый «переходный период», от традиционного фермерства к органическому, когда земля еще не сертифицирована. В течение 3-4 лет контролируется, чтобы в землю не вносили пестициды и минеральные удобрения. Выращивать на этой земле продукцию без применения химии можно, только в таком случае она не будет органического сертификата.Получение экологического сертификата может занимать от 3 до 7 лет, все зависит от земельного участка и того, как она раньше использовалась. В среднем сертификат стоит от 1000 долларов в год, в зависимости от размера участка. Кроме этого, нужно дополнительно оплачивать анализы, если этого требуют сертификационные органы. Дважды в год сертификационный орган устраивает внеплановые проверки, плоды проверяют на содержание микро- и макроэлементов, ферменты и витамины.
Для выращивания органических продуктов мы используем только натуральные удобрения, такие как биогумус и жидкий биогумус (жидкость, сливается с твердой части биогумуса), настои на различных растениях, компост, остатки растений и сертифицированы по органическим стандартам биопрепараты. Важно, что эти натуральные удобрения также должны быть сделаны из органической продукции. С защитой от вредителей все происходит аналогично: мы используем настой плюща, лука, чеснока, различных цитрусовых, также сертифицированы биопрепараты.
Это не обязательно уменьшает урожайность. Все зависит от профессионализма фермера: если есть опыт и понимание, как работает выращивания органики, как устроены природные процессы, тогда весомой разницы между урожаем органических продуктов и обычных не будет. Иногда органическое земледелие может давать даже лучший результат. Если же у фермера не хватает опыта, тогда есть риск, что часть урожая будет потеряна из-за вредителей и другие факторы. автор (author): ARTROSTRA
(10605 оценок, средняя 4,7 из 5)
