Адская Кухня 5 сезон 7 выпуск 29.09.2021 Пятница

28.10.2021 Новая Адская Кухня 5 сезон 7 серия, выпуск 29 сентября 2021 (29.09 21) на канале Пятница. Премьера шоу с Ивлевым, новый сезон Hell's Kitchen!

Вы должны знать, как технически обрабатывать те продукты, которые вы дегустировали, изучали, изучаете и будете это делать до конца жизни. Это, конечно же, если вы хотите стать профессиональным шефом. В ресторане гораздо больше оборудования, а значит - используют и более техник. Советую изучать все эти тонкости в разных профессионалов кулинарного дела, не ограничиваться кем-то одним. Тогда вы сможете видеть блюда и продукты с разных точек зрения. Эти мои советы на первых взгляд кажутся простыми. Но многие повара не развиваются именно потому, что не следуют этим простым советам.


© Creative Commons CC BY 4.0 Подпишись на ТЕЛЕГРАМ заранее, пригодится @tvarinaru

Правообладателям DMCA | Жмите на плеер 1-3 раза. Q:
Адская Кухня 5 сезон 5 выпуск 15.09.2021 Пятница Адская Кухня 5 сезон 5 выпуск 15.09.2021 Пятница
Адская Кухня 5 сезон 3 выпуск 01.09.2021 Пятница Адская Кухня 5 сезон 3 выпуск 01.09.2021 Пятница
Адская Кухня 5 сезон 1 выпуск 18.08.2021 Пятница Адская Кухня 5 сезон 1 выпуск 18.08.2021 Пятница

Адская Кухня 29 09 2021 смотреть онлайн бесплатно

По каждой блюдом стоит миллион проб и ошибок. Но через все это надо пройти. Не бойтесь узнать, попробовать что-то новое, сделать новые выводы. Вы можете вдруг понять: все, что вы делаете с этим, было бредом, и надо начинать все с нуля. Но и это правильно. Самое главное - помните, что вы готовите прежде всего для других, не для себя».
Адская Кухня 29 09 2021 смотреть онлайн бесплатно
Гастрономическая культура - это, грубо говоря, рестораны и общепиты, где люди едят каждый день. В ресторан, как у меня, люди приходят насладиться определенным моментом. В кулинарии они едят каждый день, потому что это быстрее и дешевле. Если в кулинарии будет качественная украинская еда, мы сразу получим несколько иное общество.
В конце концов, для популяризации определенной кухни в мире достаточно одного крутого продукта. В США это бургер, в Италии - пицца и паста, в Латвии - шпроты, пусть уже будут. Не надо придумывать сто других блюд, главное закрепить ассоциацию с одной. У нас такое блюдо - борщ. Доносишь миру, что борщ - это Украина, и они будут ехать сюда на борщ. И это становится флагманом, таким ледоколом. А за ним будет идти Верещака, галушки и тому подобное. Важно, что есть одно блюдо, которая нас объединила. Просто надо договориться, что мы хотим дальше.
Если использовать сугубо исторические источники, то первое письменное упоминание о борще - это 1584, когда путешественник Мартин Груневег с территории современной Германии ехал в Москву и остановился на Борщаговке. Он спросил, почему территория называется Борщаговка, ему ответили, что здесь раньше был рынок, где продавали борщ. И он пишет: «Это мне так сказали, но я не верю, потому что в Киеве борща едят столько, что им не было бы смысла это делать».

(3235 оценок, средняя 4,7 из 5)
Любите смотреть ТВ бесплатно в прямом эфире? Добавьте в закладки CTRL D или сохраните в соц.сети эту трансляцию:

FAQ:


Адская Кухня 5 сезон 7 выпуск 29.09.2021 Пятница